高雄新興：吃完會豎起大拇指的澎湖金瓜米粉-御膳食堂

最後更新日期： 2022-11-09

下班騎車路過新興區的復興路，突然看到新開了一間台銀(誤)，是一間招牌長得像台灣銀行的御膳食堂，馬上找機會揪起來。

▼御膳食堂菜單

雖然是單點，但每道菜單價都不高，所以小家庭來點個四菜一湯，預算也不會超標，CP值超高，吃過一次就納入家常菜口袋名單了。

這種點菜類型的中式餐館，最適合與白飯可以吃好幾碗的爺兒們一起來了，滿滿一桌家常菜，每道料理都能試一瓢嘗嘗滋味，再挑喜歡的下次來獨享😋~御膳食堂的老師傅，有四十多年的中餐經驗，每日挑選新鮮食材，用心做出一道道樸實又美味的家常料理，讓肥兔每每都覺得吃到了媽味♡(´,,•ω•,,)♡

室內環境整潔乾淨，室內有提供冷氣及配飯的電視，電視下方放著點餐單，白色內用、紅色外帶。點完餐後記得朝內嚷嚷並將點菜單拿給老闆，因為有時門裡正忙著準備外送的餐點，會忽略外面細微的動靜。

內用有提供洗得很乾淨的筷子、湯匙、碗及調味料（安全帽是店家的，請勿拿走），電視下方也有飲料冰箱，冰箱有果汁、運動飲料、黑松沙士、啤酒與礦泉水（肥兔許願蘋果西打）。

▲澎湖金瓜米粉

燜煮過吸附湯汁的米粉濕濕鬆鬆，入口後嘴裡滿滿南瓜綿綿的滋味，不油不膩，牙口不好的長輩也不用擔心，配上鮮甜的新鮮海鮮，千年難遇的濕鬆綿金瓜炒米粉，大推~

▲青椒牛肉 | 宮保雞肉

主廚炒工一流，新鮮的肉肉處理的滑滑嫩嫩，非常下飯🍚🍚🍚

▲澎湖小卷 | 客家小炒

新鮮的澎湖小卷，經過簡單的調味，呈現小卷原始的鮮甜；客家小炒則是厲害的下飯菜🍚🍚🍚

▲滑蛋蝦仁 | 沙茶蟹肉蛋

嘖嘖嘖!!看那新鮮去殼留尾的大蝦仁🦐，這才是肥兔心目中的蝦仁❤，老師傅用料沒在跟你客氣的…真的看得到蟹管肉的沙茶蟹肉蛋。

▲東坡肉 | 麻婆豆腐

平常去餐廳才吃得到的東坡肉，點一份，三四個人分食一小塊，剛剛好~

▲炒空心菜 | 招牌煎蛋湯

被揀選過的空心菜，新鮮的食材與簡單的調味爆炒，就是好媽味(╭￣3￣)╭♡
姪女聲稱有阿嬤味的好喝煎蛋湯~

肥兔三天兩頭就跑去吃，不知集滿菜單照片能不能換得冰箱裡出現蘋果西打…
推薦菜單：澎湖金瓜米粉、青椒牛肉、炒空心菜、滑蛋蝦仁、蔥仔蛋、招牌煎蛋湯

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