台東池上：仿地中海風格建築的附主人親做早餐民宿-日安池上民宿Buongiorno Chishang B&B

最後更新日期： 2024-02-25

人生的路很長，社會學家杰拉爾德‧莫倫霍斯特（Gerald Mollenhorst）曾進行了一項研究，探討「人與人相遇的環境如何影響社交關係」，結果顯示「每隔7年，就會失去一半曾經親近的朋友」(〒︿〒)，為了避免友誼衰退，沒事還是要主動開約一下親近的朋友，聊聊這幾年光速流逝的青春時光。
與相識三個七年的前前前……同事們（也換過太多工作了）相約到擁有台灣最好空氣的東台灣偽出國。卻巧遇颱風及台東918強震延期，最終鍥而不捨的排除萬難，真不知到底是誰帶賽(｡í _ ì｡)。

住進了台東池上最具地中海風情的民宿，開啟三天兩夜的日安池上民宿耍廢之旅，因為續住兩天打八折ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ。
純淨色彩搭配，是地中海式建築的特色之一，純白色牆面、紅瓦、拱窗與建築物後方印襯著的清澈藍天及朵朵白雲交相輝映下，小鵝卵石鋪設的前院，成為宛如神仙國度的景緻。

戶外自轉一圈，環顧四週被群山圍繞壯闊景色，心情也隨著視野，寬闊了起來。

日安池上B&B入口人車分道，建築物正前方剛好可以停車。一旁鍛造的美麗飾紋與木板結合的藝術門片，是特地從法國扛回來，再請鐵工訂製鐵件，固定在門柱上，看來是間有故事的民宿。

民宿主人來自高雄，近年來因為對於台灣西部越來越惡化的空氣極度不適應，輾轉先從鹿野來到池上，最終決定在臺灣的稻米之鄉-池上落地生根，2020年從建築外觀設計、規劃到施工，花了兩年的時間，終於在2022年蓋出心中夢想的房子，確實令人佩服，對比肥兔只是設定要早點睡跟減脂這兩個小目標，都做不到(〒︿〒)

詢問民宿主人，為何不選擇稻田旁建屋，視野會更遼闊，得到令人意外卻很受用的答案，池上稻田並不屬於有機耕種區，慣行農法種植的稻田會大量噴灑農藥，若農藥隨風四散，其實也不太適合長時間居住。
還好還好，不然一群人大費周章想遠離西部PM2.5，來到東部卻得到農藥一屋子，就也是白忙一場了，趕快趁來到這仙境逸地，用力深吸幾口氣，洗滌肥兔覆滿塵灰的心靈。